Sıvı ve yarı katı ortamlarda sıcaklık ölçümü için kullanılır. Özellikle gıda maddelerinde mükemmel sonuç verir. 127 mm uzunlukta olan sivri uçlu ölçüm probu rahatlıkla yarı katı örneklerin içine batırılabilir. 19 x 8 mm’lik geniş ve hassas LCD göstergesinde sıcaklık ölçümü izlenebilir. Suya dayanıklı plastik sağlam gövdesi ile uzun yıllar kullanılabilir. Sıcaklık ölçümü isteğe göre -58°F to +158°F ( +/- 0,2°F ) veya -50°C to +300°C ( +/- 0,1°C ) aralığında yapılabilir. °F & °C derece seçimi ön panelde bulunan düğme ile kolaylıkla yapılır. Çelik ölçüm probunu koruyan plastik koruma kılıfı ile teslim edilir.